Johannes Zarl ist einer der Mostviertler Mostbarone. Der Titel »Mostbaron« wird heute an ausgewählte Persönlichkeiten verliehen, an Menschen, die sich mit Leidenschaft für das Mostviertel und seinen einzigartigen Birnenmost einsetzen. Das Pflegen von Traditionen wird ebenso erwartet wie die Förderung der Mostkultur.